Какие сорта моркови можно посадить в июне и как добиться хорошей урожайности? Как посадить морковь семенами в открытый грунт весной Когда не поздно посадить морковь.
Морковка – замечательно полезный и вкусный продукт. Кроме того, она достаточно неприхотлива и проста в уходе. Именно поэтому все садоводы обязательно сажают её на своём участке. Но, чтобы получить обильный урожай в необходимые вам сроки, полезно знать некоторые основные правила.
Выбор сроков
В зависимости от выбранных вами сроков получения первого урожая и его назначения правильно выбирайте время для высева семян. Здесь существует три возможных варианта:
- для наиболее раннего урожая применяют посев корнеплода осенью;
- возможен посев в самом начале весны на уже подготовленных с осени грядках;
- для зимнего хранения необходимо сажать семена поздней весной или в начале лета;
Особенности посадки под зиму
Для получения раннего урожай целесообразно сажать морковь ещё осенью. Для этого в сентябре-октябре требуется правильно подготовить место. Оно должно быть как можно лучше закрыто от ветров и расположено достаточно высоко, чтобы исключить опасность подтопления талыми водами.
Грядку предварительно тщательно очищают от сорняков и растительных остатков, вскапывают на глубину около 25 см и вносят органические и комплексные минеральные удобрения. Их объем зависит от количества уже внесённой в текущем сезоне подкормки. Иногда такая необходимость и вовсе может отсутствовать. На уже подготовленных грядках через некоторое время повторно удаляют сорняки.
При наступлении первых заморозков поверхность дополнительно хорошо выравнивают и делают лунки глубиной не больше 5 см. Кроме того, требуется заранее подготовить торф, перегной или компост, защитив его от избыточного увлажнения и промерзания. В отсутствие этих компонентов подойдут песок или почва. Дно лунок засыпается одной из этих составляющих на толщину примерно в 1 см. После всех этих манипуляций остаётся дождаться устойчиво низких температур.
Когда днём воздух становится уже стабильно холоднее +5 °С, семена можно высевать . Они обязательно должны быть сухими и по количеству превышать на 20–30 % весеннюю норму. Грядку, уже занесённую снегом, нужно аккуратно очистить. В присыпанные перегноем, компостом или песком бороздки как можно равномернее выкладывают семена и сверху припорашивают тем же, заранее подготовленным, ингредиентом. Сверху укладывается слой мульчи.
После образования достаточного количества снежного покрова гряду закрывают лапником, чтобы предотвратить возможное таяние при неожиданных зимних оттепелях.
Озимая морковка всходит раньше, чем ранневесенняя, на 1–2 недели. При этом семена, проведшие всю зиму под снежным покровом в экстремальных условиях, проходят прекрасную закалку и их всходы становятся устойчивее к весенним заморозкам. Растения, получившие весной весь возможный максимум талых вод, образуют гораздо более сильную корневую систему. Их досрочное появление позволяет избежать повреждения многими вредителями, а огородники освобождаются от части весенних забот.
И самое главное преимущество озимой моркови в том, что вы получаете замечательный, богатый витаминами и просто очень вкусный свежий овощ раньше на 2 недели!
Лучше всего для посадки под зиму подойдут сорта Нантская-14, Ленинградская, Витаминная, Олимпия.
Единственный серьёзный недостаток озимой моркови – её непригодность для длительного хранения.
Как правильно провести ранневесеннюю посадку
Если вы не успели посеять морковку осенью и хотите получить обильный ранний урожай этого витаминного овоща, то весной надо поторопиться сделать всё необходимое до того, как земля начнёт терять влагу. Морковь – культура влаголюбивая и достаточно устойчивая к низким температурам, поэтому уже при прогреве поверхности земли до + 5–8° С и благоприятных метеоусловиях можно приступать к посеву. Обычно подходящие сроки для раннеспелых сортов в центральной России – с 20 по 25 апреля.
Если ваши грядки были вскопаны ещё осенью, то сейчас их достаточно будет взрыхлить плоскорезом и выровнять. Нельзя вносить для повышения плодородности свежий навоз, так как морковь – культура, которая не выносит повышенную кислотность. Для неё больше подходят лёгкие супеси, суглинки и торфяники.
Борозды делают примерно на расстоянии длины ладони друг от друга и на глубину 5 см. Их дно присыпается небольшим слоем перегноя, торфа или песка, тщательно проливается водой и уплотняется.
Семена как можно более равномерно распределяются в лунке, засыпаются и приминаются, затем повторно увлажняются (лучше это сделать с помощью опрыскивания) и сверху мульчируются тонким слоем торфа или песка.
Для ускорения процесса появления всходов и предотвращения образования земляной корки грядку можно накрыть слоем укрывного материала или полиэтилена, оставив небольшое пространство между ним и поверхностью. При появлении первых всходов материал нужно немедленно удалить, иначе ростки будут слишком вытянувшимися и слабыми.
Для ранней посадки прекрасно подойдут сорта Тушон, Нантская-4, Миникор, Сестра, Хрустяшка.
Как правильно провести позднюю посадку
Поздние сорта моркови так же, как и среднеспелые, планируемые для зимнего хранения, в центральной России рекомендуется сажать в период с 25 апреля до последних чисел мая, тогда ваш корнеплод успеет как следует вызреть. Агротехника – такая же, как и для ранних сортов.
Для хранения лучше всего подойдут поздние сорта Несравненная, Королева осени, Гигант Росса, Малика.
Для упрощения процесса посадки семян можно воспользоваться маленькими хитростями.
Опытные огородники заблаговременно готовятся к посеву моркови. Они знают, что без соблюдения определенных агротехнических приемов и сроков посадки хорошего урожая не получить.
Когда начинается посев моркови весной?
Для посева любого овоща необходима оптимальная температура почвы. Оптимальные сроки работ определяются условиями
Посев моркови весной для огородников юга России давно уже начался: раннюю морковь нужно было сажать еще в марте, среднеспелую - в апреле, на подзимнее хранение - в начале мая.
В условиях климата средней полосы России (Центральные Регионы, Сибирь, Урал) к срокам работ нужно подходить обоснованно и особенно не торопиться. Ночные заморозки могут повредить растения или, в лучшем случае, затормозить их прорастание.
Признаком готовности почвы к посеву моркови служит ее прогревание до температуры ночью не ниже 4 градусов. Посев моркови весной для хорошего урожая нужно начинать, когда почва станет достаточно рыхлой, уйдет лишняя влага. Если после сжатия в руке земля останется комочком, сажать еще не следует: после копки и рыхления в почве остается слишком много влаги, что затруднит доступ кислорода к семенам. После постепенного прогрева почвы, когда уйдет лишняя влага, и пройдут ночные заморозки, можно начинать посев моркови весной.
Обычно это конец апреля, начало - середина мая.
Посев моркови весной: календарь
Подсказкой для огородников служат фазы луны. Считается, что нельзя заниматься посадочными работами во время новолуния и полнолуния. В апреле-мае-июне 2015 даты полнолуния: апрель - 5, май - 6, июнь - 3; новолуния: апрель - 18, 19, май - 18, 19, 20, июнь - 16, 17, 18.
Корнеплоды сажают в фазе стареющей после полнолуния.
Исходя из расчетов, благоприятным будет посев моркови весной:
- в мае - с 8 до 18;
- в июне - с 4 до 15.
Оптимальное время посева моркови весной - первая декада мая. Состояние почвы близко к идеальному для работ с корнеплодами: ночных заморозков нет, влага в почве еще осталась.
Сложнее подсчет проводится по стоянию Луны в знаках зодиака. Этот подход определяет как благоприятные следующие сроки посева моркови весной 2015 года:
- конец апреля - 25, 28, 29, 30;
- май - 8, 9, с 12-17, 27;
- июнь - 4,5.
Учитывая лунный календарь и состояние почвы на садовом участке, можно спокойно подготовиться к работам.
Семена моркови: где взять, как покупать?
Опытные огородники готовят свои семена.
Морковь - двулетнее растение, семена получаются после цветения корнеплода на второй год. Делается это просто: проращивается самая лучшая, по мнению хозяина, морковка (лучше не одна), в начале мая высаживается на грядку. Цветущая морковь - замечательный медонос, поэтому место ей можно определить рядом с огуречными парниками. На огороде смотрится очень эстетично, как большое цветущее растение с мелкими белыми цветками, собранными в соцветия-зонтики.
К сентябрю-октябрю созревают семена. Растение лучше срезать с зонтиками, поставить дозревать вертикально недели на две, затем можно положить горизонтально до сбора семян. Семена могут храниться на морозе, единственным препятствием хорошего урожая может послужить их постоянное намокание.
Семеноводческие организации продают свои селекционные семена, их можно покупать через интернет (делать это лучше за месяц до посадки) или в фирменных магазинах.
Покупка семян в маленьких палатах, в неспециализированных отделах магазинов может стать причиной низкого урожая: в пакетике может оказаться не тот сорт, малое количество или просроченные семена.
Покупая семена у случайных продавцов, даже соблюдая сроки посева моркови весной, можно оказаться без урожая.
Гранулы, семена на ленте или россыпью: что лучше?
Те огородники, кто производит посев моркови весной гранулами, знают, что хоть эти семена дороже, возни с ними меньше. В состав гранул входят стимуляторы роста и микроэлементы. Для того чтобы они «заработали», при проращивании их нужно держать в почве влажными постоянно: если такие гранулы подсохли, морковные семечки не прорастут через оболочку. При соблюдении всех агротехнических приемов урожай из гранул выше, затрат труда на прореживание меньше: семена в гранулах нужно сажать реже, так как всхожесть лучше.
Семена на ленте: считается, что такой способ хорош для «лентяев», разложил полоски, присыпал землей, полил - и вырастет моркови много, прореживать не надо. Не все так очевидно! Покупные семена на ленте просто обработаны клеящим веществом, всхожесть их абсолютно такая же, как и у простых. Поэтому, если семечко не взошло - сразу «проплешина» в строчке всходов. И если не гарантирована, приходится класть в бороздку не одну, а сразу две, иногда и три ленты. Многие огородники предпочитают сажать семена на ленте «в собственном исполнении». Для этого варится клейстер, остужается, им промазываются заранее подготовленные полоски из тонкой бумаги (обычно туалетной), аккуратно насыпаются семечки.
Посев моркови весной обычными семенами - самый традиционный. Огородники либо подготавливают семена (замачивание на несколько суток в холщовом мешочке), либо нет. Чаще даже не нужна подготовка: в бороздки высыпаются семена из пакетика (или свои заготовленные), слегка придавливаются, засыпаются рыхлым дренажным слоем (песок, торф с песком). Считается, что для хорошего урожая, даже при плохой (неизвестной) всхожести, нужно сажать в пять строчек, делая рядки через двадцать сантиметров.
Подготовка почвы
Для моркови нужна хорошая причем слой ее должен быть выше, чем величина моркови (лучше не менее чем полметра).
Свежий навоз под морковь вносить нельзя.
Лучшие предшественники: бобовые, лук, огурцы.
С осени можно вскопать грядку, подготовив ее к посадке моркови весной. Приемы органического земледелия дают возможность не копать землю, а ограничиться обработкой плоскорезом. Можно оставить грядку необработанной, если катастрофически не хватает времени.
Весной нужно грядку подготовить: лучше обработать почву на достаточную глубину тем же плоскорезом Фокина, выбирая сорняки, особенно многолетние. Лопата разрезает корни сорняков, тем самым увеличивая их количество. Внесение перегноя перед обработкой дает положительные результаты.
Сформированная грядка должна постоять хотя бы сутки, чтобы почва немного уплотнилась.
Как сеять морковь?
На поверхности грядки намечают поперечные бороздки, прокладывая их через 20-25 см.
Некоторые огородники предпочитают сеять морковь на узких (50 см) длинных грядах, располагая бороздки не поперек, а вдоль.
На дно бороздки можно насыпать легкий слой песка - это облегчит обзор разложенных семян.
При необходимости можно пролить, если почва суховата.
Семена гранулированной моркови нужно аккуратно разложить через 1-2 см, присыпать их слоем либо речного песка, либо смесью торфа с песком.
Семена на ленте раскладывать в бороздки нужно аккуратно, сразу закрепляя концы ленточек. Иначе ветром их может сместить, тогда отклеятся семена. В борозду нужно укладывать сразу несколько ленточек (желательно три) через 1 см. Присыпать землей (торф и песок), пролить.
Обычные семена высыпаются в бороздки, слегка придавливаются, засыпаются рыхлым дренажным слоем (песок, торф с песком).
Укрывать или не укрывать посевы моркови?
Если выбрано раннее время посева моркови весной, то грядки обычно укрывают. Для укрытия нужно два слоя: лутрасил (спанбонд) и сверху пленка. Нетканый материал предохранит посевы от парникового эффекта и перегрева, а пленка - от переохлаждения.
Укрытие нужно приподнять от почвы: плотное прилегание не даст росткам подняться на нужную высоту. Сделать это можно так: по краям грядки разложить бруски или узкие доски, на них положить укрытие, а под них подвернуть края. Чтобы укрытие не снесло ветром, нужно придавить края чем-либо тяжелым (кирпичи).
Поднимать укрытие нежелательно до прорастания: если погода сухая и жаркая днем, посевы могут подсохнуть, а лишний полив изменит структуру почвы.
В случае позднего посева, когда нет угрозы легких заморозков и похолоданий, на бороздки лучше положить слой мульчи (опавшая хвоя, солома). Это нужно, чтобы при поливе не вымывались сами семена.
Когда надо ожидать появления всходов?
Морковные росточки появляются недружно, первые могут взойти через 10 дней, основная масса через 14-16 дней. У растения длинный вегетационный период (скороспелая морковь - 90 дней, среднеспелая - 110, среднепоздняя - 130, позднеспелая - 150), сорняки и вредители без соответствующих обработок могут существенно уменьшить урожай.
Посев моркови весной предполагает трехэтапную борьбу с сорняками (прополка) и двойное прореживание. Первый этап - сразу после опознавания растений, то есть тогда, когда их можно отличить от сорняков. Сорняки удаляют очень аккуратно, стараясь не повредить моркови. Второй раз - через месяц-полтора после посадки, тогда же корнеплоды прореживают первый раз. При прореживании стараются сохранить растения на расстоянии не менее 1 см друг от друга. При высевании лентами и гранулами первое прореживание можно пропустить.
Второе прореживание, соединенное с третьей прополкой, нужно делать через два-два с половиной месяца после посадки, тогда растения оставляют на расстоянии 3-4 см.
При прополках и прореживании нужно не забывать мульчировать растения торфом и «опудривать» древесной золой.
Уплотнение посадок
Опытные огородники, зная, что морковь еще не скоро поднимется, сажают в междурядьях растения с коротким вегетационным периодом. Чаще всего высаживают лук на перо. К тому моменту, когда подрастет морковь, лука на грядках уже не останется. Для моркови такое соседство очень полезно: морковная муха (самый злостный вредитель моркови) не терпит запаха лука.
Хорошим уплотнителем будут посадки чеснока из семян (первогодки) на головку. Луковая муха его тоже не любит.
Морковь и свёкла относятся к наиболее популярным и распространенным овощным культурам, выращиваемым овощеводами и огородниками в России. В большинстве западных стран эти овощи считают национальными российскими продуктами. Собранный урожай этих культур прекрасно хранится в зимний период и составляет наряду с картофелем и капустой основу витаминного овощного рациона в холодное время года.
Выбор и подготовка семян
В весенний период многие огородники озадачены такой проблемой, как правильный выбор семенного материала овощей. Наиболее удобны для посева семена на ленте и дражированный семенной материал.
Поскольку достаточно мелкие (на один грамм приходится порядка восьми сотен единиц), прорастание их длительное: первые всходыпоявляются примерно через две или три недели. Семена свёклы достаточно крупные: в каждом грамме содержится порядка 50-110 штук.
Чтобы семена моркови и свеклы быстро взошли, недостаточно просто приобрести максимально качественный материал. Очень важно до посева провести мероприятия по повышению всхожести семян и ускорению прорастания, а также соблюсти требования к посадке. Предпосевная подготовка семенного материала включает несколько процессов.
Сортировка семян | Очень крупные и крупные семена калибруются посредством лупы, в результате чего удаляются пустые и деформированные. Средние по размерам семена просеиваются через сито |
Дезинфекция семян | Производится сухим или влажным способом. Можно применять прогрев, обработку ультрафиолетом, специальными растворами, включая сок алоэ и марганцовку |
Закаливание семян | Намоченные семена помещаются на полку в холодильник |
Намачивание и проращивание | Намачивание осуществляется посредством размещения семенного материала на влажной ткани |
Яровизация семян | Намачивание и проращивание, применяемые для подготовки очень туговсхожих семян |
Барботирование семян | Способ основан на насыщении семенного материала кислородом |
Обработка семенного материала микроэлементами и стимуляторами роста | Замачивание в растворе микроэлементов или древесной золы |
При необходимости осуществляется дражирование семенного материала. С пособ заключается в погружении семян в специальную защитно-питательную оболочку, которая позволяет увеличить их размер, что позволяет значительно облегчить процедуру посева.
Как посадить морковь (видео)
Требования к грунту
Морковь является одной из наиболее требовательных к условиям посадки и выращивания овощных культур. Стабильные и высокие урожаи морковки можно получать при выращивании только на глубоко вспаханных супесчаных грунтах или легких суглинках с достаточным показателем плодородности. Гряды под морковь следует располагать на максимально ровных участках. Лучшими предшественниками для нее являются огурцы, кабачок, капустные культуры, картофель, томаты и лук.
Свёкла также предъявляет повышенные требования к составу почвы на участке под посадку. Грунт должен иметь нейтральную реакцию среды. Лучшими для являются легкие среднесуглинистые и супесчаные грунты, богатые органическими компонентами.
Выращивать свёклу на кислых почвах можно только после известкования. Следует помнить, что избыточное внесение извести может спровоцировать поражение овощной культуры паршой.
Очень хорошими предшественниками для свёклы являются любые виды салатов, а также кольраби, лук, цветная или белокочанная капуста. Не рекомендуется высаживать свеклу несколько лет подряд, а также после моркови, редиса, репы и редьки.
Схема и сроки посадки
Только зная, когда сажать морковь и свёклу весной, удастся получить обильный и качественный урожай, который может храниться на протяжении всего зимнего периода. Сажать свёклу и морковь можно как весной, так и в осенний период. Наиболее часто на приусадебных и садово-огородных участках практикуется весенняя посадка. Столовую свёклу можно размещать на одном участке с морковью.
Свёклу достаточно часто выращивают рассадным способом, но и прямой посев в открытый грунт позволяет получить качественный урожай корнеплодов. Посев на гряды осуществляется в мае, когда почва прогреется на достаточную глубину. Также можно посадить этот полезный и вкусный корнеплод под зиму, примерно в конце октября или первой декаде ноября.
Наиболее подходящими сроками для посева моркови в весенний период принято считать конец апреля и начало мая. Более точно сроки посадки определяются согласно климатическим особенностям в регионе культивирования. Сроки посева семян, гранулированного семенного материала или семян на ленте не различаются. После рекомендуется накрыть гряды с посевами пленкой, что ускоряет процесс появления всходов.
Технология выращивания
Уход за посадками моркови и свёклы заключается в осуществлении основных мероприятий, включая прополку, рыхление междурядий, прореживание посевов, поливы, подкормки и борьбу с основными болезнями и вредителями.
Подкармливать свёклу рекомендуется калийсодержащими удобрениями примерно один раз в две недели. Свёкла и морковь хорошо реагируют на внесение комплексных удобрений согласно стандартной схеме. Поливы осуществляются по мере необходимости и в зависимости от типа грунта.
В процессе вегетации столовую свёклу необходимо опрыскивать рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ-1». Из основных вредителей культуру чаще всего поражает свекольная муха, против которой производится обработка посадок средством «Конфидор». Морковь против вредителей рекомендуется обрабатывать настоем бархатцев или хвои. В случае сильного поражения овощной культуры болезнями или вредителями используются современные инсектофунгицидные средства.
Как посадить свеклу (видео)
Правильная агротехника, от подготовки семенного материала и до защиты растений от вредителей и болезней, позволит получить прекрасный урожай моркови и свёклы на приусадебном участке.
Предисловие
Когда сажают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта оранжевого корнеплода. Сроки для весны и осени. Что советуют народные приметы и лунный календарь
Эту овощную культуру сажают весной, летом и осенью – под зиму. Соответственно, для этого используют , отличающиеся сроком созревания и другими биологическими характеристиками, а также потребительским назначением. При этом все сорта делятся на 3 основных вида: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Весной можно сажать морковь любого сорта. Летом делают посадку только позднеспелых овощей. А для высаживания осенью больше всего пригодны холодостойкие раннеспелые и среднеспелые сорта, стойкие к стрелкованию.
Раннеспелая морковь выращивается для консервирования и летнего потребления. Как правило, ее практически вообще не хранят. Просто в этом нет необходимости. Она непригодна для длительного хранения, и поэтому ее высаживают ровно столько, чтобы употреблять постоянно свежей по мере созревания. Среднеспелую морковь тоже в основном выращивают для переработки и потребления свежей. Есть среднеспелые сорта, которые прекрасно переносят длительное хранение. Так что эту морковь многие садоводы выращивают еще и для хранения. Для этого ее используют тогда, когда климат или погода такие, что позднеспелая не успевает вырасти (или просто сорт больно уж нравится).
Существует 3 основных сорта
Позднеспелую морковь выращивают в основном для зимнего хранения и потребления, а также, разумеется, для переработки и использования в пищу свежей. Однако далеко не все ее сорта хорошо лежат. Многие больше предназначены для переработки. Раннеспелая и среднеспелая морковь, высаженные осенью, позволят получить в очередном плодовоовощном сезоне самый ранний урожай этой культуры. Свежую морковку можно будет собирать уже в середине июня.
Прежде чем полностью погрузиться в изучение вопроса о сроках высаживания моркови, неплохо бы ознакомиться с тем, как температура влияет на развитие этого овоща. Ведь именно от нее в первую очередь зависит и время посадки, и последующее развитие культуры. Вообще, морковь является холодостойким растением. Так, семена этой культуры прорастают уже при +3–+6 ° C. Это минимальная температура их прорастания. А быстрее всего всходы появляются при +18–+21 ° C – всего через 6–11 дней. Когда температура находится на отметке в +8 ° C, период прорастания растягивается на 25–41 день.
Молодые всходы моркови спокойно выдерживают небольшие заморозки – понижение температуры до -4 или даже -5 ° C. Однако они погибают в случае длительного понижения до -6 ° C. Хотя при подзимней посадке осенью хорошо закаленные молодые всходы способны перенести заморозки куда более сильные. Но листья вегетирующего овоща замерзают при снижении температуры до -8, а его корнеплоды не переносят продолжительных заморозков ниже -3, в лучшем случае -4. Корнеплоды, извлеченные из почвы, погибают уже при -0,7 ° C, ну или -0,8 ° C.
Морковь является холодостойким растением
Но и слишком высокую температуру морковь тоже не любит. Особенно пагубно она сказывается на семенах. При повышении температуры до +30 ° C и выше их прорастание сильно замедлится. Когда столбик термометра достигнет отметки в +35 ° C, все семена погибнут. Очевидно, что температура очень сильно влияет на скорость прорастания и развития моркови, а слишком ранняя или поздняя ее посадка, как весной, так и осенью, может привести к гибели части или даже всего запланированного урожая.
Вообще, для нормального развития и роста этого растения, образования и формирования его корнеплодов необходима температура +18–+20 ° C, а накопления каротина – в пределах +15–+21 ° C. Эти температурные показатели считаются оптимальными. Корнеплод моркови продолжает расти все время, пока он еще находится в почве, и вплоть до глубокой осени, даже когда уже становится достаточно прохладно, и температура не превышает значений +8–+10. Лишь его окраска под влиянием пониженных положительных температур становится светлее. Высокая же температура, особенно когда она сопровождается еще и понижением влажности грунта, оказывает на корнеплоды пагубное влияние. Они деформируются и грубеют.
От сроков посадки зависит, когда и какой урожай моркови будет получен. А многие опытные огородники утверждают, что от них еще и зависят вкусовые качества корнеплодов. И тут важно не ошибиться с сортом, ведь у каждого свой срок созревания.
Весна традиционно считается лучшим временем для высаживания моркови. Сеять можно сразу, как только почва оттает и немного прогреется. Но наиболее подходящим сроком для средней (центральной) полосы России является период с конца апреля и до начала следующего месяца – мая. А в тех регионах, что относятся к южным, обычно сеют морковь уже с начала марта, но заканчивают тоже в первых числах мая. Однако эти сроки могут значительно сдвигаться как в одну сторону (на более ранние даты), так и в другую. Это зависит от местных климатических и погодных условий, на которые всегда надо ориентироваться.
Лучше всего высаживать морковь весной
Некоторые специалисты настоятельно рекомендуют сеять морковь как можно раньше, чтоб максимально понизить вероятность повреждения развивающихся корнеплодов вредителями. Однако при слишком ранней посадке велик риск значительно более медленного прорастания моркови (даже после значительного потепления) из-за того, что почва еще недостаточно прогрелась или может периодически остывать при ранневесенних похолоданиях. Посадочный материал или всходы могут и вовсе погибнуть, если ударят запоздалые заморозки, которые они не смогут перенести, что запросто может случиться, например, в условиях резко континентального климата.
На основании опыта многих поколений овощеводов для определения сроков посадки моркови выведена следующая простая формула. Сеять эту овощную культуру весной следует, когда температура воздуха днем устойчиво установится в пределах +14–+16 ° C, почва прогреется до +7–+8 ° C, а заморозки уже гарантированно не ожидаются.
Все, настала пора сажать. Когда именно какие сорта сеять? Это уже выбирает каждый сам. Надо исходить из сроков созревания каждого конкретного сорта (надо посчитать, когда созреет урожай), а также, разумеется, опять же, из имеющихся климатических и предполагаемых погодных условий (следует рассчитать, успеют ли корнеплоды вырасти). Обычно первой сеют раннеспелую морковь, чтобы получить ее урожай уже в июле и пораньше. Затем, попозже – среднеспелую и позднеспелую. Посадку делают с таким расчетом, чтобы раннеспелые и среднеспелые сорта обеспечили потребности в моркови летом, а позднеспелые, выращиваемые для хранения – зимой.
В зависимости от климатических условий сроки посадки раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых овощей могут совпадать либо быть значительно разнесены по времени. Многие опытные огородники сеют их одновременно. Это позволяет последовательно, начиная с июля, получить сначала урожай раннеспелой моркови, потом среднеспелой и в заключение – позднеспелой.
Видео: Как сажать морковь
Однако последнюю, если она выращивается для хранения, рекомендуем сеять с таким расчетом, чтобы сбор ее пришелся буквально на последние теплые дни осени. Ведь для моркови будет лучше, если она как можно дольше будет оставаться в своей естественно среде, потому что отсчет срока ее хранения начнется сразу после закладки в закрома. Поэтому позднеспелые сорта обычно засевают в начале, а в южных регионах иногда даже в середине июня. Так, если уборка урожая проводится в середине октября, а срок созревания поздней моркови, например, 130 дней, то нетрудно подсчитать оптимальное время ее посадки – примерно с 3 по 9 июня.
А если для хранения собираются вырастить среднеспелую морковь, то ее и вовсе сеют в конце июня. В предыдущей главе отмечалось, что высокая температура негативно сказывается на этой культуре. И в районах, где она преобладает летом, лучше либо передвинуть срок посадки на более ранний, либо сменить сорт. С технологией весенней посадки и дальнейшим уходом можно ознакомиться в соответствующей статье сайта. Она так и называется – .
Под зиму сеют только среднеспелые и позднеспелые сорта. Причем предпочтение следует отдавать холодостойким, которые еще и стойки к стрелкованию. Урожай можно будет получить уже в середине июня. Срок посадки осенью тоже определяются, исходя из климата и погодных условий. В средней полосе России морковь обычно сеют с конца октября и по начало ноября. Но в любом случае и регионе следует руководствоваться следующей рекомендацией. Посадку надо выполнять непосредственно перед наступлением устойчивых холодов. К этому моменту температура почвы уже должна опуститься до +3 ° C.
Под зиму сеют позднеспелые сорта
При такой температуре семена не замерзнут, но и не начнут быстро прорастать, а будут постепенно приживаться до наступления морозов. Раньше сеять не рекомендуется, иначе всходы могут прорасти. С наступление морозов они замерзнут. Осенняя посадка больше подходит для районов с теплым климатом. В условиях суровой зимы семенной материал чаще всего вымерзает, даже под внушительным слоем любого укрывного материала. С технологией осенней посадки и дальнейшим уходом можно ознакомиться в соответствующей статье сайта. Она называется .
Видео: особенности посадки моркови
Есть несколько народных примет, по которым тоже можно достаточно достоверно определить начало весенней посадки. Именно для моркови они следующие:
- Зацвела мать и мачеха – можно сеять на 23 день после этого.
- Зацвели фиалки, орешник и форзиции – пришло время для посева.
- Замачивать семена перед посевом лучше рано поутру.
- Высевать лучше без посторонних.
Следует сажать в период убывания луны
Лунный посевной календарь для моркови на 2017 год такой. Благоприятные календарные дни для посадки:
- в марте – 1, 19, 22–24 и 27–30;
- в апреле – 16–18, 23 и 28;
- в мае – 4, 9, 14, 15, 19, 24 и 31;
- в июне – 1, 6, 7, 10, 11, 15, 16, 20, 28 и 30.
И специалисты в этой области настоятельно не рекомендуют производить посадочные работы любых растений в период новолуния. Морковь и другие культуры, произрастающие под землей, следует сажать в период убывания луны. А растущие вверх (цветы, огурцы) – во время растущей луны.
Морковь — богатая витаминами популярная овощная культура открытого грунта. Ее сладкий хрустящий вкус знаком детям и взрослым. Круглый год морковка востребована на кухне: без нее не обходятся ни горячие блюда, ни салаты.
Многие покупают в магазине готовые корнеплоды, не затрачивая времени и сил на их выращивание. Ближе к весне морковь существенно дорожает да и качество ее ухудшается. Огородники, сделавшие запасы собственноручно выращенной моркови, оказываются в выигрыше.
Получить на своих грядках богатый урожай витаминного овоща мечтает каждый. Опытные овощеводы делятся секретами, когда и как сажать морковь, чтобы пополнить семейный стол и запастись на зиму качественными вкусными корнеплодами, выращенными своими руками.
За один сезон можно высаживать посадочный материал трижды: весной, летом и под зиму.
Время для высевания семян моркови выбирают в зависимости от назначения и сроков получения первого урожая:
- Для получения раннего урожая корнеплоды высевают осенью.
- Ранней весной можно сеять морковь для сезонного потребления на подготовленных с осени грядках.
- Поздней весной или вначале лета сажают семена для зимнего хранения.
Самый привычный для большинства огородников способ — весенняя посадка. Народные приметы советуют высаживать морковь после того, как зацвела фиалка или осина. Можно проводить эту процедуру после появления первых листочков на березе. Все эти рекомендации условны: многое зависит от сорта и климатических условий региона.
При выборе сроков посадки семян не стоит забывать, что для успешного выращивания почва должна хорошо прогреться, но при этом сильно не высохнуть. В противном случае посевной материал даст минимальную всхожесть. Температура воздуха должна быть не менее 8°С.
В средней полосе к высеванию раннеспелых сортов можно приступать в третьей декаде апреля, примерно с 25 апреля до 5 мая высевают среднеспелые сорта . На Урале весеннюю посадку моркови проводят в первой половине мая.
Время летней высадки семян моркови обычно выпадает на вторую половину июня. В это время высевают позднеспелые сорта для зимнего хранения. Также, можно пересевать растения, если не взошли семена ранней посадки.
Под зиму морковь высаживают, чтобы собрать ранний урожай. Сухие семена в этом случае высевают за неделю до установления заморозков, обычно в конце октября или в начале ноября.
Для высаживания под зиму специалисты рекомендуют сорта с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и заморозкам: Витаминная, Московская зимняя, Олимпия, Ленинградская, Несравненная, Шантане 2461, Нантская 14. Грядка в этом случае должна быть небольшой.
Уже начиная с июня можно будет употреблять в пищу полученный урожай. Выращенную таким образом морковь не стоит оставлять на хранение: из-за перерастания она станет грубой и невкусной.
Сроки посадки моркови зависят от сорта. К высеванию раннеспелых сортов можно приступать в третьей декаде апреля. Среднеспелые сорта начинают высевать с 25 апреля и примерно до 5 мая. Предназначенную для зимнего хранения морковь сеют с 10 по 15 июня. Оптимальные сроки высадки посадочного материала можно правильно подобрать, ориентируясь на климатические условия выращивания корнеплодов.
Подготовка почвы
Растение предпочитает рыхлые плодородные суглинистые или супесчаные почвы с высоким содержанием гумуса. В глинистых почвах семена плохо прорастают и развиваются.
Для морковной грядки нужно выбирать участок, на котором не появляется слишком много сорняков, поскольку они взойдут раньше и не дадут морковке вырасти. В тяжелом грунте корнеплоды вырастут короткими, мелкими, корявыми. Желательно, чтобы почва была рыхлой и содержала песок. В сухой земле овощи получаются «деревянными», а при повышенном уровне влаги загнивают.
Важно учитывать, после каких культур будет высеваться морковь. Лучше всего она чувствует себя на участках, где в прошлом году были посажены огурцы, капуста, картофель, томаты, чеснок, лук или зелень (за исключением салата). Лучше не сажать морковь после петрушки, так как в почве после нее могут остаться опасные для моркови вредители.
Почву на грядке перекапывают с осени и вносят органические удобрения: 6-8 килограммов перегноя или компоста на 1 квадратный метр. Для раскисления почвы при необходимости добавляют доломитовую муку, мел или золу.
Весной, примерно за неделю до посева, участок боронуют и разравнивают граблями. Если ранее не вносились удобрения, добавляют по 3-4 килограмма перегноя на 1 квадратный метр площади. Главное — не вносить в почву свежий навоз, так как его кислоты морковка не переносит. За несколько недель до посадки моркови в грядку можно внести минеральные удобрения: 1 столовую ложку суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины на квадратный метр.
Как подготовить семена?
Морковь — овощная культура с достаточно длительным периодом прорастания семян. Причина этого — высокое содержание в посевном материале эфирных масел, обеспечивающих семенам хорошее хранение. Для повышения всхожести семян необходимо понизить содержание в них эфирных масел.
В данном случае семена готовят к посадке в такой последовательности:
- Засыпают посадочный материал в мешочек из льна.
- Опускают его в банку с теплой водой температурой около 50°С.
- В воде мешочек хорошо выполаскивают и оставляют в банке до остывания воды.
- Затем семена еще раз промывают, используя уже холодную воду.
- После промывки посадочный материал требуется немного подсушить.
Для подготовки семян моркови к посадке используют и другой способ:
- на 2 часа замочить в чистой воде комнатной температуры;
- рассыпать по влажной ткани и сверху накрыть другой влажной тканью;
- семена держать в комнате, периодически аккуратно перемешивая;
- ткань при подсыхании подмачивать;
- полностью набухшие семена, которые начнут проклевываться, на 10 дней поместить в холодильник для закаливания.
После завершения подготовительной процедуры семена можно высаживать в открытый грунт.
Технология посадки
На получение в дальнейшем богатого урожая моркови напрямую влияет правильное выполнение методики посева:
- Землю на грядке необходимо посыпать золой и тщательно разрыхлить.
- Сделать в ней бороздки глубиной до 2,5 сантиметров, используя уложенные ребром доски.
- Между рядами оставить расстояние по 20 сантиметров.
- Перед началом посева борозды хорошо полить.
- Для посева семян можно использовать специальный инструмент.
- Мелкие семена перед высадкой рекомендуется смешать с песком в соотношении 1:5.
- Нельзя допускать загущивания моркови: между семенами в ряду должно быть расстояние 2-3 сантиметра, между гранулами — около 5 сантиметров.
- Помещенный в борозды посадочный материал засыпают сверху сухой землей, биогумусом или компостом.
- Слой насыпанной почвы по толщине не должен превышать 1 сантиметр.
- После посева почву прикатывают доской или катком.
Некоторые специалисты рекомендуют заделывать семена кокосовым субстратом. Для этого брикет заливают водой и выдерживают до набухания. Кокосовый субстрат хорошо удерживает влагу, но при этом остается легким. Всходы пробиваются через него намного проще, всхожесть семян увеличивается примерно вдвое.
На высоте 15 сантиметров над грядкой рекомендуется натянуть пленку или укрывной материал, чтобы ускорить появление всходов. С появлением зелени пленку необходимо снять. Укрывной материал можно оставить, чтобы уменьшить количество поливов, особенно сухой весной.
Для упрощения процесса высевания семян моркови опытные огородники иногда используют различные необычные методы. Некоторые с помощью зубочистки и клейстера наклеивают каждое семечко на тонкие бумажные ленты через каждые 5 сантиметров. Проложив такие ленты в борозды, сверху засыпают их землей.
По краям грядки рекомендуется высадить редиску, которая быстро взойдет и обозначит морковные ряды. Таким образом появится возможность раньше начать рыхлить междурядия. Морковь частые рыхления очень любит. На морковной грядке очень полезно посадить репчатый лук, запах которого отгоняет морковных мух — самых опасных вредителей моркови.
Посадка моркови под зиму
Посадку семян под зиму огородники проводят для получения раннего урожая. В этом случае готовить грядки надо в сентябре-октябре.
Морковь под зиму высаживают в такой последовательности:
- Выбирают ровный, защищенный от ветра, очищенный от сорняков участок с легким грунтом, который не затапливают талые воды (ледяная корка на нем образовываться не должна).
- Перекапывают почву на глубину 22-25 сантиметров, при необходимости вносят перегной и фосфорно-калийные удобрения.
- В сухую погоду подготовленные грядки поливают.
- Перед устоявшимися заморозками выравнивают поверхность грядок, на которых не должно оставаться впадин.
- Нарезают борозды глубиной 4-5 сантиметров; после уплотнения грунта их глубина перед моментом посадки составит 3 сантиметра.
- На дно борозд перед посадкой насыпают слой перегноя, торфа или компоста толщиной 1-1,5 сантиметров.
До момента стабильного замерзания грунта борозды оставляют в таком виде. Семена высаживают с установлением на улице постоянной температуры (не ниже 5°С).
Непосредственно перед началом работ из борозд выметают снег и высыпают на дно приготовленный компост, перегной или песок, помещая внутрь семенной материал.
После этого грядки мульчируют торфом. Когда на грядке образуется снежный покров, ее прикрывают лапником. Это поможет предупредить таяние снега в случае неожиданных зимних оттепелей.
Высеваемые под зиму морковные семена должны быть сухими, им не требуется предварительная подготовка. Норма посева в этом случае увеличивается на 20-30% по сравнению с весенней посадкой. Подвергаясь в почве влиянию холода и мороза, семена проходят естественную закалку. Выращенные из них растения получаются более устойчивыми, с мощной корневой системой. Такие посадки гораздо меньше страдают от атак вредителей.
Первые всходы при правильно организованных и ухоженных грядках появляются на 1-2 недели раньше, чем при весенней высадке. Урожай также созреет на 2-3 раньше. Он получится более вкусным и витаминным.
Уход за морковью
После завершения посева требуется организовать оптимальный уход за посадками. Очень важно правильно поддерживать водный режим. Морковь требует равномерного увлажнения в течение всего вегетационного периода. При недостаточном поливе овощи получаются невкусными и грубыми. Грядку обильно поливают первое время, а с первыми всходами количество поливов уменьшают до 2 раз в неделю.
Примерно через полмесяца после всходов, после образования одного листика, морковь нужно проредить, оставляя самые сильные растения. При первом прореживании между морковками оставляют расстояние 4 сантиметра. Позднее прореживают еще раз, увеличивая дистанцию до 8 сантиметров, а для крупных сортов — до 15. После дождей и полива рекомендуется рыхлить междурядия. На протяжении всего вегетационного периода следует заниматься прополкой и уничтожением сорняков.
Самый главный враг корнеплода — морковная муха. Весной около молодой моркови она откладывает в землю яйца. Личинки прогрызают в корнеплодах ходы. Морковь становится невкусной и грубой, плохо растет и хранится.
Растения при этом защищают друг друга: луковая муха не выносит запаха моркови, а морковная не терпит запах лука. Рыхление почвы — еще один из эффективных методов профилактики от морковной мухи, которая погибает в сухом грунте. Для отпугивания вредителей землю в междурядьях рекомендуется посыпать красным молотым перцем или смешанной с табаком золой.